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    比起北京的胡同、上诲的里弄、广州的骑楼,重庆的巷子极富七弯八拐、上坡下坎的赋性与性状。在那狭小而低矮的吊脚楼里,在那光滑而潮湿的石板路上,沉积着的是深厚的地域底蕴、民风民俗、以及现代都市人们所无法感受到的人情与和气。就在这些巷子当中,人们对“鱼”有着不同的理解,大鱼小巷把这些经典的川式“鱼底蕴”,通过“古法”方式制作和烹饪,还原到您的餐桌上。

    吾们专心做鱼,吾们在重庆的街头巷尾里寻觅最川式、最古法的“鱼料理”。吾蒙涎巷子中的时间和容量带到您的身边。从此,您每周总会有几天想吃鱼,因为只有大鱼小巷才能“鱼味无穷”……

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